该设备采用间接加热方式,利用高温导热油为传递热源。避免了直接加热高温体对油的破坏,同时能源可以选用燃气、柴油等多种加热燃料,应用范围广,炸油利用周期长,油的利用时间长,在油炸过程中实现静态过滤的油水混合技术。使食品质量得到了提升。减少了酸价的升高。该油炸机适合面制食品裹糊食品、海鲜、薯条、豆类、及膨化食品。
产品规格可根据用户生产的产品不同。
型号 l 导热油炉功率 网带宽度 温度范围 生产能力 外形尺寸(mm) 容油量 QDLD-4000 22万大卡 600mm 0-300℃ 200-400kg/h 4000×1200×2200 800L QDLD-5000 25万大卡 600mm 0-300℃ 300-500kg/h 5000×1200×2200 1000L QDLD-6000 30万大卡 600mm 0-300℃ 600-800kg/h 6000×1200×2200 1500L QDLD-8000 40万大卡 800mm 0-300℃ 1000kg/h 8000×1500×2200 2500L